Thứ Sáu, 6 tháng 7, 2012

Cán Tỷ - Đông Hà: Bình yên bên dòng sông triệu năm

Hàng trăm triệu năm trước, cả vùng địa đầu tổ quốc Hà Giang còn chìm trong mênh mông biển cả. Trải qua nhiều chuyển động kiến tạo của bề dày lịch sử địa chất, biển bao la hóa núi cao sông dài. Ngày nay, nơi bản Mông Đông Hà – Cán Tỷ xa xôi, những cuộc sống ấm no đang nảy nở bên dòng sông của triệu năm xưa.  Từ thành phố Hà Giang, qua những cung đường tuyệt đẹp để đến huyện Quản Bạ, “dốc lên khúc khuỷu dốc thăm thẳm”,  rồi từ đây chúng tôi tiếp tục chao mình qua hàng trăm khúc cua xoắn lượn mượt mà để đến với Đông Hà. Một xã người Mông nằm giữa núi rừng Quản Bạ.

Đông Hà có 4 thôn bản: Thống Nhất, Sáng Phàng, Nà Sài, Cốc Mạ. Từ trên cao nhìn xuống, Đông Hà được bao quanh bởi trập trùng những dãy núi cao.


Tạo hóa khéo sắp đặt ban tặng cho Đông Hà dòng sông Miện cổ xưa, dồi dào sản vật chảy qua nên cuộc sống người dân cũng theo đó mà ấm no trù phú hơn.


Trong khi nhiều vùng đất khác của Hà Giang còn trong cơn khát, ruộng đồng khô khan thì nơi đây lại những cánh đồng ngô xanh mướt, trải dài tít tắp đến tận chân núi, rồi len lõi phủ đầy cả những khe đá.
 


Rảo bước dạo chơi quanh Đông Hà sẽ làm bạn choáng ngợp, ngỡ ngàng. Do địa hình bị chia cắt mạnh đã tạo ra những cột đá hùng vĩ cao vút.


 Hàng triệu năm trước, khi xảy ra biến đổi địa chất, những tầng đá vôi khổng lồ cao hàng chục đến cả trăm mét từ dưới đáy biển trồi lên, qua quá trình mưa gió bào mòn chúng bị nứt nẻ, xói mòn rồi phân tách nhau ra thành những cột đá sừng sững.


 Lại qua nghìn năm, đất theo gió tích tụ dần trên những khe đá, tạo nên môi trường sống cho các loại cây.
 


Để đến ngày nay tạo nên cảnh quan thiên nhiên kỳ vỹ,


còn một điều thú vị nữa là trong những cột đá ấy vẫn còn lưu lại những  hóa thạch san hô, tay cuộn, vỏ sò của kỷ Devon cổ xưa.


Ở Đông Hà dường như cuộc sống náo nhiệt hiện đại chưa chạm đến, chúng tôi lang thang, len lỏi trên những con đường đất nhỏ,


cả bản làng hầu hết là những ngôi nhà Trình Tường xây bằng đất sét hoặc chỉ đan bằng cót tre.


 Tất cả đều rất đơn sơ và giản dị, cổng nhà luôn rộng mở như sự thân thiện cởi mở của chính con người ở đây. Những ngôi nhà mái ngói đỏ nép minh bình yên dưới tán cây sa mộc, vây quanh nhà là nương ngô, nương đậu.


Bên tường nhà là những bó củi, bó thân ngô xếp ngay ngắn gọn gàng để dùng thổi lửa cho bữa cơm chiều hay chuẩn bị cho những ngày rét lạnh.


 Không gian yên tĩnh đến lạ kỳ, bỗng đâu đó vang lên tiếng gà gáy trưa khiến lòng người du khách xôn xao khó tả.


Tạm chia tay những ánh mắt, nụ cười đầy quyến luyến, chúng tôi đến với Cán Tỷ. Nếu như ở Đông Hà dấu vết của triệu năm xưa tạc trên vách đá cao thì nơi đây chúng lại chạm khắc thật rõ ràng, sinh động trên dòng sông Miện.


Hai bên bờ sông những vách đá dựng đứng, những vết cào dài sắc lẻm và bóng loáng như sự giận dữ của hải thần khi mất quyền thống trị.


Có nhiều dòng chảy ngầm từ núi cao, xuyên qua khe đá rồi hòa mình vào dòng sông.  Chính vì có nhiều hốc đá mà các loại cá cũng có nhiều chỗ sinh sôi nảy nở hơn làm cho dòng sông luôn ăm ắp sản vật.


 Xã Cán Tỷ gồm 8 thôn bản Đầu Cầu I, Đầu Cầu II, Suối Hồ, Lùng Vái, Sảng Cán Tỷ, Pờ Chúa Lủng, Sủa Cán Tỷ, Giàng Chu Phìn. Mỗi bản có khi cách nhau đến vài đỉnh núi.


Khác với sự bình yên của Đông Hà, ở Cán tỷ là cuộc sống nhộn nhịp và sôi động.Hai bên bờ sông, dưới bóng tre rợp mát không lúc nào ngớt tiếng cười đùa.


Ở chốn này đám trẻ con nô đùa tắm suối, giăng lưới bắt cá,


ở chốn kia những người phụ nữ Mông giặt giũ quần áo rôm rã trò chuyện, cánh đàn ông thì gánh nước tưới ruộng hay quăng chài đánh những mẻ lớn.


Tiếng đàn lợn ủn ỉn, tiếng vịt ngan quàng quạc đòi ăn rộn vang.  Từ những thửa ruộng, mùi ngô thơm ngát theo gió mà lan tỏa khắp không gian, xen lẫn là mùi ngai ngái của những cây đay, cây lanh đang  mùa thu hoạch.


Thấp thoáng trên bến sông xưa, sau bờ tre xanh là ngôi nhà nhỏ xinh nép mình dưới chân núi đá, chút điểm xuyến màu đỏ của những cánh phượng hè, làm cả không gian xanh thêm phần quyến rũ. Tất cả hòa quyện cùng nhau vẽ  nên một bức tranh Cán Tỷ - Cuộc sống nơi địa đầu tổ quốc ấm no và hạnh phúc.


Khi trời về chiều, từ sau những dãy núi đá đen cao ngất, bỗng đâu mây trắng tràn về, cả Cán Tỷ chìm ngập trong mây, những cung đường như sợi tơ mảnh buộc quanh lưng núi rồi nối đất trời Cán Tỷ lại cùng  nhau.


Mặt trời đổ ánh dương đỏ hồng bao phủ khắp núi rừng, rồi từ từ khuất sau cổng trời Cán Tỷ, báo hiệu một ngày đã qua. Trong ngôi nhà nhỏ, khói bếp bốc lên trên ánh lửa bập bùng, cả gia đình cùng khách phương xa quây quần bên nhau như thân thiết tự lâu lắm, chén rượu ngô nồng cứ trao chuyền say khướt đến tận khuya. Ngoài kia sương đang buông xuống nhưng lòng người lữ khách ấm áp đến lạ kỳ.

Thông tin Du lịch:
- Phương tiện tốt nhất để khám phá Đông Hà – Cán Tỷ là xe máy.
Bạn có thể thuê máy từ Hà Nội, gửi xe lên Hà Giang rồi chạy lên Quản Bạ, hỏi đường đi xã Đông Hà. Từ Đông Hà đi Cán Tỷ.
Toàn bộ cung đường chỉ tầm 61km.
Thuê xe máy ở Hà Nội: Anh Hoàng: 0928290000
 Xe chất lượng cao Hà Nội -Hà Giang: Xe Ngọc Cường 0219.3867.400
Nhà nghỉ Tam Sơn, Quản Bạ:02193846543. KS 567, Tam Sơn, Quản Bạ: 02193846543

Thứ Hai, 18 tháng 6, 2012

BÃI SAO – NƠI NÚI BIỂN GẶP NHAU

 Không chỉ đối với du khách nước ngoài mà cả với khách du lịch trong nước, từ lâu địa danh đảo ngọc Phú Quốc đã gắn liền với hình ảnh những kỳ nghỉ dưỡng nhẹ nhàng, thong dong ở một nơi bốn bề mênh mông nước trên cao bao la trời.

Một lần lạc bước đến chốn thần tiên này, du khách không thể nào bỏ qua bãi Sao, một trong những bãi biển đẹp nức tiếng của Phú Quốc.

Bãi Sao nổi bật với bờ cát dài miên man nằm gọn trong vòng tay trìu mến của hai dải núi thoai thoải. Cát biển nơi đây trắng tinh chứ không mang màu vàng nhạt như biển Nha Trang hay vàng đậm ngả sang nâu như biển Vũng Tàu. Mỗi khi những tia nắng tươi tắn của buổi tinh mơ hay những vạt vàng óng ả buổi ban chiều xuất hiện, bãi Sao lại như bừng lên ánh sáng.

Độ mịn của cát biển nơi này cũng hiếm có nơi nào sánh bằng. Nhiều du khách thích chơi đùa với cát bằng cách cố nhốt chặt chúng trong lòng bàn tay. Nhưng càng nắm chặt, cát lại càng tràn qua kẽ tay như một nắm bột gồm hàng vạn hàng triệu những hạt trắng mịn li ti trong thật thích mắt. Chính vì thế, từng bước đi trên bãi cát trắng mịn dường như biến thành những bước êm ái trên thiên đường mênh mang.

Từ bãi cát, tiến thêm vài bước, du khách sẽ hòa mình vào làn nước trong xanh mát lành của đảo Phú Quốc. Đặc biệt, với hai dãy núi bao quát hai phía bờ cát, biển ở bãi Sao dường như không có sóng.

Nước biển lúc nào cũng phẳng lặng, xanh ngắt và trong veo nhìn thấu tận đáy cát. Chính vì thế, những gia đình có con nhỏ hoặc những ai yêu thích sự bình lặng thường tìm đến bãi Sao

để tìm kiếm những ngày nghỉ thật sự an nhiên cho riêng mình.

Ngoài tắm biển, nghịch cát, du khách còn có thể tham gia chèo thuyền trên những chiếc kayak nhỏ xinh,

hoặc nằm nghỉ ngơi trên những chiếc ghế đệm êm ái dưới bóng những mái che kết từ lá dừa khô.

Buông mình mà ngắm đại dương mênh mông

Những ai yêu thích chụp hình còn có thể tìm tòi những góc máy lạ hoặc thả hồn tạo dáng trên những bãi đá gần bờ hay trong thửa rừng ngập mặn xinh xắn. 

 Sau khi đã thưởng ngoạn hết những đặc sắc phong cảnh do thiên nhiên Phú Quốc hào phóng ban tặng, du khách đừng quên thưởng thức những đặc sản biển mang nhiều nét đặc trưng của hòn đảo ngọc này tại nhà hàng Bãi Sao.

Một bữa trưa bao gồm ghẹ luộc, tôm nướng, cồi nướng, thêm món gỏi cá trích được chế biến với hương vị đậm đà sẽ kích thích khẩu vị của ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Trong đó, cồi là món đặc sản chỉ ăn tại Phú Quốc mới hưởng được hết hương vị tươi ngon của nó. Cồi có 3 loại: cồi biên mai, cồi ốc tai tượng, cồi chôm (cầu gai) và mỗi loại có một hương vị, màu sắc đặc trưng riêng. Cồi ngon nhất là tẩm ướp muối ớt, chao, sa tế và một số gia vị khác rồi đem nướng. Cồi nướng nhắm rượu hay uống bia đều ngon tuyệt.

Ngoài ra món gỏi cá trích cũng là một đặc sản khó có thể bỏ qua ở Phú Quốc. Gỏi cá trích được chế biến từ những con cá vừa được vớt lên từ biển còn tươi rói đem lọc lấy miếng thịt cá dọc xương sống rồi trộn với nước giấm có nêm muối, đường, hành phi…

Cá còn tươi được ăn kèm rau rừng đủ vị chua, chát, ngọt, bùi. Món nước chấm dùng cho gỏi được pha từ nước mắm ngân nhĩ Phú Quốc hảo hạng. Dùng bánh tráng do người dân ở đây tự làm theo bí quyết riêng cuốn lấy chút rau, chút dừa nạo, miếng cá trích, chấm nước mắm ngon,  rồi đưa vào miệng để thưởng thức vị ngon ngọt giòn tan mà không hề tanh mùi cá. Thật đúng là một trong tứ khoái ở đời!

Nếu còn đói thì làm luôn một đĩa cơm chiên ghẹ là bá cháy.

Cảng cá Phú Quốc cũng là một nơi rất thú vị mà bạn nên ghé thăm,

để hòa mình trong đời sống người ngư dân,

hiểu được đời ngư phủ nhiều gian nan vất vả nhưng chân thành gần gũi.

Nếu ai hỏi tôi cái thú vị nhất của bãi Sao là gì thì tôi sẽ không ngần ngại trả lời bằng hai chữ “hoang sơ”. Chính sự hoang sơ chưa được khai thác du lịch quá nhiều của cảnh sắc và con người nơi đây đã đem lại một cảm giác gần gũi, thân thiện, nhẹ nhàng mà hiếm có bãi biển đẹp nào khác ở Việt Nam có thể có được.

Quả thật thiên nhiên không bao giờ thiên vị, dù bạn có là ai, đến từ quốc gia nào, làm công việc gì, thì bạn đều có cơ hội đón nhận đầy đủ tất cả những điều thú vị huyền diệu của thiên nhiên ban tặng cho tất cả mọi người.

Đến Phú Quốc để thắp lên những ngọn đèn ấm áp và rực rỡ trong lòng mà lâu rồi chúng ta đã lãng quên.